Autour de la Truffe

Saviez-vous que la Provence produit près de 80% de la truffe française? Les connaisseurs connaîtront la règle des 2/3 : – La France produit 2/3 de la production mondiale – Le Vaucluse 2/3 de la production française – Le Comtat Venaissin 2/3 de la truffe Vauclusienne Le Vaucluse est donc …

Que vous soyez de passage ou de la région, nous vous proposons une sortie originale et passionnante à la découverte de la truffe provençale dans son milieu naturel. Monsieur Robert Florent, trufficulteur à Gordes, vous emmènera à la découverte de sa passion et partagera avec vous son savoir-faire hérité de …